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1. September 2021
Verfasst von dehoga at 1. September 2021
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Der DEHOGA Bayern unterstützt seine Mitgliedsunternehmen nicht nur mit aktuellen Informationen und praxisnahen Beratungen, der Landesverband bündelt die Interessen seiner Mitgliedsunternehmen in einer starken gemeinsamen Stimme der bayerischen Gastgewerbebranche.
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8. September 2021
Verfasst von dehoga at 8. September 2021
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Positionen des DEHOGA Bayern vor der Bundestagswahl
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8. September 2021
Verfasst von dehoga at 8. September 2021
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Im Vorfeld der Bundestagswahl hat Gastgeber Bayern die bayerischen Spitzenkandidaten der im Bundestag vertretenen Parteien gefragt, warum Angehörige der Gastronomie und Hotellerie ihr Kreuz unbedingt bei ihnen machen sollten.
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30. Mai 2022
Seit Ende Februar 2022 ist Ulrike Scharf bayerische Staatsministerin für Familie, Arbeit und Soziales. Im exklusiven Interview mit Gastgeber Bayern erläutert die Staatsministerin unter anderem die vielfach unterschätzten Perspektiven einer dualen Ausbildung im Gastgewerbe.
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31. Mai 2022
Verfasst von dehoga at 31. Mai 2022
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In Deutschland entstehen durch Takeaway-Einwegverpackungen täglich rund 770 Tonnen Verpackungsmüll. Für wiederverwendbare Kaffee-To-Go-Becher haben sich bereits einige Systeme etabliert. Auch für die Mitnahme von Speisen werden Mehrwegverpackungssysteme angeboten.
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31. Mai 2022
Verfasst von dehoga at 31. Mai 2022
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Schon Anfang März 2022 hatte der DEHOGA Bayern seine Hoteliers und Gastronomen aufgefordert, freie Übernachtungsmöglichkeiten, aber auch Beschäftigungsangebote für geflüchtete Ukrainerinnen und Ukrainer zu melden. Mit der Kombination aus Unterkunft und Arbeit konnten vielen ukrainischen Flüchtlingsfamilien mit Kindern in ganz Bayern nicht nur eine neue Bleibe, sondern gleich auch eine neue Existenz geboten werden.
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7. Juni 2022
Verfasst von dehoga at 7. Juni 2022
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Der bekannte Sterne- und Fernsehkoch Tim Raue schildert im Gespräch mit Gastgeber Bayern, wie wichtig ein gutes Team für den beruflichen Erfolg ist und warum eine 4-Tage-Woche nicht vereinbar ist mit seinen beruflichen Ambitionen.
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7. Juni 2022
Verfasst von dehoga at 7. Juni 2022
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Im Gespräch mit Gastgeber Bayern schildert Trendexperte und Lifestyle-Coach Pierre Nierhaus unter anderem, wie es dem Gastgewerbe trotz eines derzeit schwierigen Marktumfelds gelingen kann, die Krise durch eine geschickte Optimierung bewährter Muster zu überstehen.
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8. Juni 2022
Verfasst von dehoga at 8. Juni 2022
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Dr. Julian Nida-Rümelin, Spezialist für Rationalitätstheorie, politischer Philosophie, Wissenschafts- und Erkenntnistheorie im exklusiven Gespräch mit Gastgeber Bayern über das deutsche Bildungssystem.
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