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11. Dezember 2018
„Rock the hotel“ heißt der neue Blog der Einkaufskooperation HGK. Warum der Name hier Programm ist, verrät Jan Suwalski, Online-Marketing-Manager der HGK, im Gespräch mit „Gastgeber Bayern“.
17. Dezember 2018
Unübersichtliche Lieferantenstrukturen, eine Vielzahl von Artikeln sowie wechselnde Preise sind Ursachen, die den Einkauf für Gastronomen erschweren. Besonders für „kleinere“ gastgewerbliche Betriebe ist die Auswahl der Lieferanten wichtig, da der mögliche Umsatz des Hauses von den Preisen der Lebensmittelzusteller abhängt. Die Pro-Order GmbH, Tochterfirma der Bayerischen Gastgeber AG, hat es sich zum Ziel gesetzt diesen Problematiken entgegenzuwirken und stellt ein wirkungsvolles System für ein cleveres Beschaffungsmanagement vor, das für DEHOGA Bayern-Mitglieder einen Mehrwert schaffen soll.
26. Februar 2019
Unübersichtliche Lieferantenstrukturen, eine Vielzahl von Artikeln sowie wechselnde Preise sind Ursachen, die den Einkauf für Gastronomen erschweren - besonders für kleinere Betriebe eine enorme Herausforderung. Professionelle Dienstleister wie HOGAST, HGK und Pro-Order bieten praxistaugliche Lösungen. In "Gastgeber Bayern" stellen die drei Unternehmen ihre Konzepte und die damit verbundenen Vorteile vor.
4. Juni 2019
Unübersichtliche Lieferantenstrukturen, eine Vielzahl von Artikeln sowie wechselnde Preise sind Ursachen, die den Einkauf für Gastronomen erschweren - besonders für kleinere Betriebe eine enorme Herausforderung. Professionelle Dienstleister wie HOGAST, HGK und Pro-Order bieten praxistaugliche Lösungen. In "Gastgeber Bayern" stellen die drei Unternehmen ihre Konzepte und die damit verbundenen Vorteile vor.