Stimmiges Ambiente für zufriedene Gäste
Waldgeflüster
29. August 2019
„Die Spätfolgen falscher Ernährung kann keine Krankenkasse der Welt bezahlen“
29. August 2019Etwas leckeres auf dem Tisch und ein freundlicher Service verspricht zufriedene Gäste. Viele von ihnen achten dabei immer stärker auf Nachhaltigkeit und das nicht nur auf dem Tisch, auch das Ambiente muss stimmig sein. So beeinflusst vor allem die Wahl der richtigen Polstermöbel maßgeblich das Wohlbefinden der Gäste
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och worauf sollten Gastronomen achten, wenn sie neue Polstermöbel für ihren Betrieb erwerben möchten?
Am Beginn steht die Bedarfsanalyse: Nur wer seine Gäste kennt, kann auch die Einrichtung ihren Vorlieben anpassen. Und vor allem: jeder Gastgeber sollte zunächst selbst eine Sitzprobe machen. Wie auch bei Lebensmitteln gilt, Regionalität ist Trumpf: Eine gute Wahl sind Polstermöbel aus Deutschland und Europa – kurze Transportwege, Rohstoffe aus zertifizierten Quellen und eine solide handwerkliche Verarbeitung sind hier die Vorteile. Billig-Importe aus Fernost stellen hingegen ein Problem dar. Sie sind oft unter wenig umweltfreundlichen Bedingungen produziert, eventuell mit Schadstoffen belastet und haben einen langen Transport über das Meer hinter sich.
Qualität zahlt sich aus
Die Sitzmöbel sollten den Nutzungsbedürfnissen angepasst sein. Spezielle Bezugsstoffe für Objektmöbel sind pflegefreundlich und strapazierfähig. Ein zeitlos-klassischer Stil mit gedeckten Farben ermöglicht eine Nutzung über viele Jahre. Saisonale Trends setzt man gezielt mit Textilien und Deko. Der Polstermöbelspezialist Max Winzer, Kompetenz-Partner des DEHOGA Bayern, beschäftigt sich intensiv mit dem Thema nachhaltig Einrichten und verfügt über langjährige Erfahrung im Objektbereich. So legt der Hersteller großen Wert auf die Verwendung regionaler Rohstoffe, ist FSC-zertifiziert und bestrebt mit dem Firmenstandort in Oberfranken Arbeitsplätze in der Region zu halten. Jedes Möbelstück wird kundenspezifisch gefertigt, sogar eigene Bezugsstoffe sind möglich. Max Winzer polstert auch alte Möbel auf und bezieht sie neu, das schont Budget und Ressourcen. Wer Nachhaltigkeit in seiner Unternehmensphilosophie verankert hat und bei der Einrichtung keine Kompromisse eingehen möchte, für den bietet Max Winzer mit der Nature Collection ein einzigartiges Konzept: Für diese Kollektion werden ausschließlich Materialien auf Basis nachwachsender Rohstoffe verwendet – statt herkömmlichem Kaltschaum auf Erdölbasis, Kaltschaum auf Pflanzenölbasis, Polsterwatte aus reiner Baumwolle und Stoffe aus Baumwoll Leinengemisch.
Nachhaltig, langlebig und sensibel verarbeitet
Der werkseigene Showroom bietet die Möglichkeit, neue Polstermöbel live zu erleben und sich von Sitzkomfort und Haptik zu überzeugen – eine gute Gelegenheit ist hierfür die alljährliche Hausmesse, die dieses Jahr vom 22. bis 27. September stattfindet.
Nähere Informationen unter www.max-winzer.de
