Gemeinsam die Zukunft gestalten – INTERNORGA 2023
Rückblick auf die Fachmesse Hoga 2023
1. März 2023
Gastro Innovation Award 2023
1. März 2023„Die Zukunft ist das, was wir gemeinsam daraus machen“: So lautet das Credo der diesjährigen INTERNORGA, die vom 10. bis 14. März erneut ihre Tore öffnet. Einmal mehr präsentiert sich die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt als Trendschmiede, Ideengeberin und unverzichtbarer Treffpunkt der Branche.
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en wertvollen Austausch der Branche fördern mithilfe innovativer Formate wie der Open Stage und dem FoodLab – die INTERNORGA bietet inspirierenden Köpfen eine Bühne und regt damit den gezielten Wissenstransfer an. Auch bei den hochkarätig besetzen Kongressen geht es um aktuelle Themen und Herausforderungen der Branche: Beim Internationalen Foodservice-Forum am 9. März trifft sich das Who is Who des Außer-Haus-Marktes. Auf dem Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie am 13. März dreht sich alles um kluge Ideen und wirkungsvolle Konzepte zum Thema „In Zukunft GRÜN“.
Foto: © Internorga Messe/ Opitzka
Immer am Puls der Zeit: Die Trendbereiche
Ob Digitale Anwendungen oder Packaging & Delivery: Die INTERNORGA widmet den zukunftsweisenden Themen des Hospitality-Marktes besonderen Raum. Wer auf der Suche nach frischen Impulsen, außergewöhnlichen Produkten und anregendem Austausch mit ambitionierten Gründerinnen und Gründern ist, sollte einen Besuch in der Newcomers Area unbedingt einplanen. Die Craft Coffee Area ist das Mekka für Kaffeefans, die Individualität, Handwerk und besten Geschmack schätzen. Und in der szenigen Umgebung der Craft Spirit Lounge zeigen rund dreißig Ausstellende edle Destillate sowie modern inszenierte Klassiker.
Die ganze Vielfalt des Ausserhaus-Marktes unter einem Dach
Die vielversprechendsten Food & Beverage-Trends erkunden, noch bevor sie in aller Munde sind? Das ist im Ausstellungsbereich „Nahrungsmittel und Getränke“ möglich. Geschmackvoll geht es auch im Bereich „Restaurant- und Hotelausstattung“ zu: Hier zeigen führende Ausstellende state-of-the-art in Sachen Einrichtung und Ausstattung. Wegweisende Produktneuheiten und multifunktionale Tools für die Profi-Küche präsentiert der Bereich „Küchentechnik und Ausstattung“.
Weitere Informationen zur INTERNORGA 2023 und Ticketbestellung gibt es online unter www.internorga.com
