it der Kombination aus Unterkunft und Arbeit konnten vielen ukrainischen Flüchtlingsfamilien mit Kindern in ganz Bayern nicht nur eine neue Bleibe, sondern gleich auch eine neue Existenz geboten werden, die Gastronomen gewannen neue Mitarbeiter und Freunde. Die bayerisch-ukrainische Kampagne unterstützt unter anderem Hotelier und Vizepräsident des DEHOGA Bayern Andreas Brunner (Bild), Natur-Wohlfühlhotel Brunner Hof, Arnschwang, „denn wir bayerischen Gastgeber verstehen uns bestens auf Integration. Ich selbst habe mehr als ein Dutzend Nationalitäten bei meinen Mitarbeitern im Hotel. Wir leben tagtäglich dieses internationale Miteinander als großes Team ohne nationale Vorbehalte.“
Im zweiten Schritt werden ab 1. Januar 2023 Caterer, Lieferdienste und Restaurants EU-weit verpflichtet, Mehrwegbehälter als Alternative zu Einwegbehältern für Essen und Getränke zum Mitnehmen und Bestellen anzubieten. Eine Ausnahme hiervon besteht lediglich für kleine Betriebe mit maximal fünf Beschäftigten und maximal 80 Quadratmetern Verkaufsfläche. Aber natürlich darf auch jeder umweltbewusste Gastronom seinen Gästen in einem kleinen Betrieb ein Mehrwegsystem anbieten.
DIE RESONANZ WAR ÜBERWÄLTIGEND:
• 617 Hotels und Gastronomiebetriebe boten Unterkunft für
• 7.923 Erwachsene und
• 3.987 Kinder sowie für
• 709 Personen Arbeitsplätze an.