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6. März 2020
Mit dem Pilotprojekt Blitzlichtberatung bietet der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband eine wirksame Maßnahme zur Förderung des Gastgewerbes an. Die Beratung soll den Gastgebern Bayerns helfen, Potenziale des gecoachten Betriebs aufzuzeigen.
6. März 2020
Kostenfreies Einkaufsmanagementsystem erfolgreich gestartet - unübersichtliche Lieferantenstrukturen, eine Vielzahl von Artikeln und ständig wechselnde Preise erschweren den Einkauf für Gastronomen enorm. Die Pro-Order GmbH, eine Tochterfirma des DEHOGA Bayern, hat es sich zur Aufgabe gemacht, diesen Problematiken entgegenzuwirken.
6. März 2020
Die Beschäftigten im Hotel - und Gaststättengewerbe haben wieder die Möglichkeit, eine betriebliche Altersversorgung mit staatlicher Förderung in Anspruch zu nehmen. Das vereinbarten die Tarifvertragspartner DEHOGA und NGG. Mit der neu aufgelegten Hogarenteplus wurde die bisherige Branchenlösung Hogarente an das Anfang 2018 in Kraft getretene Betriebsrentenstärkungsgesetz angepasst.
6. März 2020
Dienstleistung im Wandel - Die neuen Werte der Menschen sind Lust statt Last, Leben statt Leiden. Die Gäste wollen etwas erleben. Was dies für die Dienstleistung im Wandel bedeutet, berichtet Hans-Jürgen Hartauer, Trainer, Unternehmer, Berater und Buchautor, exklusiv in Gastgeber Bayern.
9. März 2020
Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie - Isabella Hren, Vorstand der Bayerischen Gastgeber AG und Geschäftsführerin der BTG, berichtet in Gastgeber Bayern exklusiv über Fachkräftemangel, wie sich die Führungsverantwortung verändert und erfolgreiche Unternehmer im rekrutieren von Mitarbeitern neue Wege gehen.
9. März 2020
Interview mit dem geschäftsführenden Gesellschafter des Europa-Parks und Hotelier des Jahres.
9. März 2020
9. März 2020
Barbara Stadler ist Inhaberin von "Diese Elli" in Anzing im oberbayerischen Landkreis Ebersberg - der wohl ersten Wirtshaus-Boutique in Bayern. Sie erhält die Wirtshaus-Tradition und ist damit "Traditionell Anders"-Botschafterin der Bayern Tourismus Marketing GmbH.
10. März 2020
Gemeinsam erarbeiteten Stefan Huber und der Kundenberater ein maßgeschneidertes Konzept, wie das neue elektronische Schließsystem bestehende Probleme beseitigen und Kosten senken kann.