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11. Dezember 2024Ein Interview mit Enie van de Meiklokjes
E
nie van de Meiklokjes ist aus der deutschen Fernsehlandschaft nicht mehr wegzudenken. In Sendungen wie Das große Backen bringt sie seit Jahren Farbe in den Alltag ihrer Zuschauer. Als Moderatorin und Autorin teilt sie ihre Leidenschaft für süße Köstlichkeiten und schöne Momente. Sie steht für Freude, Genuss und die Kunst, auch im Alltag die kleinen Glücksmomente zu finden.
© Seven.OneClaudius Pflug
Liebe Enie, seit vielen Jahren begeistern Sie uns vor der Kamera durch Ihre Kreativität und strahlende Lebensfreude. Woraus schöpfen Sie diese positive Energie? Gibt es besondere Menschen, Momente oder Rituale, die Ihnen Kraft geben?
Ich gehe jeden Tag ruhig und mit einer großen Tasse English Breakfast Tee an. Das gibt Kraft, und ich fühle mich kurz wie Elisabeth II. Ich bilde mir ein, dass sie auch so in den Tag gestartet ist, und es hat ihr ja ein langes Leben beschert.
Sie lieben es zu backen - gibt es bestimmte Zutaten, die sie dabei besonders gerne verwenden? Wenn ja, welche und warum?
Butter, Mehl, Eier und Käse, da ist von süß bis herzhaft jede Möglichkeit gegeben.
Wie würden Sie den Satz vervollständigen: „Ein gutes Gebäck ist wie...?"
…‘ne Wolke. Fluffig im Geschmack und schwebt leicht auf die Hüften.
Wenn Sie ein neues Restaurant oder Café besuchen - worauf achten Sie besonders? Was muss ein Lokal haben, damit Sie sagen: „ Hier komme ich gerne wieder hin"?
Freundliche Mitarbeiter, ansprechendes, hübsches Geschirr und ein Wohlfühl-Interieur. Ich mag es gemütlich und heimelig, bin weniger angetan von kaltem Industriecharme.
Und zum Abschluss: Welche Plätzchen naschen Sie am liebsten in der Vorweihnachtszeit?
Natürlich immer wieder Pfefferkuchen – und das nicht nur zur Weihnachtszeit. Meine liebsten Sorten kommen aus Pulsnitz, da kann man sich das ganze Jahr über versorgen. (vj)
